Rumored Buzz on ไวน์แดง
Rumored Buzz on ไวน์แดง
Blog Article
ดื่มจากมุมแก้วเดิมทุกครั้ง – เพื่อความสะอาดของแก้ว เสริมให้ลุคดูดี และมีมารยาทครับ
สารเติมแต่งทั้งหมดนั้นค่อนข้างที่จะเป็นเรื่องใหม่เพราะตอนนี้สารเคมีต่าง ๆ ถูกนำมาใช้เพื่อการควบคุมและถูกผลิตขึ้นเพื่อวัตถุประสงค์ด้านการค้า
ความเปรียบเทียบระหว่างไวน์แต่ละชนิดขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลและโอกาสในการบริโภค แต่ทั้งหมดนี้มีรสชาติและลักษณะที่คุ้มค่าในแบบต่างๆ ของการบริโภคไวน์
วิวัฒนาการของพฤติกรรมการบริโภคตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน
เราทุกคนต่างเคยเห็นรูปภาพของฤดูการเก็บเกี่ยวที่ผู้คนร่วมกันทำการคั้นองุ่นด้วยเท้า นี่คือวิธีที่เคยทำกันในอดีตเพื่อที่จะคั้นน้ำองุ่นออกมา เมื่อไม่กี่ร้อยปีก่อนแหล่งผลิตไวน์บางแห่งเริ่มทำเครื่องคั้นรูปทรงกระบอกที่สามารถโยกคันโยกเพื่อทำการบีบองุ่นและได้น้ำองุ่นออกมาจากร่องด้านในถัง
ขั้นตอนการกรองไวน์นั้นไม่ใช่เรื่องใหม่อย่างที่หลาย ๆ คนคิด ในขณะที่ปัจจุบันนี้เรามีเครื่องจักรกลที่ซับซ้อนและสามารถกรองไวน์ได้อย่างรวดเร็วในทุกระดับที่คุณต้องการ แต่ก็มีหลายวิธีที่ผู้ผลิตไวน์ใช้ในการกรองไวน์เมื่อหลายร้อยปีก่อน
ข้อสำคัญเลยคือ เราต้องรู้จักพันธุ์ขององุ่นที่นำมาทำไวน์ก่อนนะครับ เพราะไวน์แดงและไวน์ขาวผลิตจากองุ่นคนละสายพันธุ์กัน ความจริงแล้วสายพันธุ์ที่นำมาทำไวน์แดงมีมากมาย แต่หลัก ๆ ที่เราจะพบเจอได้บ่อย ๆ จะมีดังนี้ครับ
รสชาติ: ควรสร้างสมดุลระหว่างรสชาติของอาหารและไวน์ ถ้าอาหารเปรี้ยวมาก คู่กับไวน์ที่มีความหวานสูงเพื่อสมดุลรสชาติ หรือถ้าอาหารมีรสหวาน คู่กับไวน์ที่มีความเปรี้ยวเพื่อสมดุล
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
ใช้นิ้วหัวแม่มือ และนิ้วชี้จับที่ก้านแก้ว ส่วนนิ้วกลาง ใช้รองบริเวณฐานแก้วด้านล่าง
ค่อย ๆ ดื่ม อย่าเพิ่งรวดเดียวหมด – สัมผัสลิ้มรสไวน์อย่างค่อยเป็นค่อยไป
คุ้ยประวัติ “สาเก” เครื่องดื่มอันลือลั่น ไวน์แดง จากวัฒนธรรมชาติญี่ปุ่น…
หลับสบาย ตื่นมาไม่ปวดหัว ไม่ปวดเนื้อตัว
หมูยออุบล สัมผัสความอร่อยระดับตำนานจากแดนอีสาน